Analysoi mehujuomien tuotantolinja (osa C)

Mehujuomien tuotantolaitteet on jaettu 4000 pulloon/tunti, 6000 pulloa/tunti, 10000 pulloa/tunti, 15000 pulloa/tunti, 20000 pulloa/tunti - 36000 pulloa/tunti eri tehon mukaan.MuovipullotKäytä yleensä muovisuojuksia.Lasipullojen mehujuomissa käytetään yleensä helposti vedettäviä rengaskorkkeja, kolmiruuvikorkkeja jne. Puhutaanpa kolmiruuvikorkkien avainkohdista, jotka voivat olla hankauskorkkien muodossa, mutta nyt kolmiruuvikorkkien muodossa. yleensä käytetään yhtä konetta, joka sulkee suoraan.Kun lasipullo on kuumatäytetty, korkki asetetaan automaattisesti päälle ja käänteinen korkkilaite asennetaan, jotta kolmiruuvinen korkki putoaa oikeaan asentoon ja suoritetaan sitten normaaliylärajavarmistaaksesi, että korkki on paikoillaan ja että pullon suu ei kierre tai kierre.Ilmiö, että kansi ei ole paikallaan.Suihkupuhdistuslaite on asennettava täytön ja korkin väliin.Valosähköisen tunnistuksen avulla pullon läpikulkeessa puhdasta vettä suihkutetaan pullon suulle ja täytön aikana pullon suun ruuvisuuhun jäänyt mehujuoma suihkutetaan puhtaaksi.Välttääksesi myöhemmän bakteerien kasvun pullon suussa.Tiukasta turvallisuusnäkökulmasta, kun hedelmämehujuoma on suljettu, se on käännettävä ylösalaisin sterilointia ja spraysterilointia ja jäähdytystä varten, jota kutsutaan myös toissijaiseksi steriloimiseksi.Käänteinen pullo käyttää pääasiassa mehujuoman lämpötilaa pullonkorkin sisäpuolen sterilointiin.Suihkusterilointia kutsutaan myös pastöroinniksi, jonka jälkeen lämpötilaa lasketaan välittömästi.Mehumateriaalin pitkäaikainen korkea lämpötila aiheuttaa sisäisten vaikutuskomponenttien häviämisen, mikä vaikuttaa makuun ja väriin.

Mehujuomien valmistuslaitteiston käytön jälkeen se on puhdistettava säännöllisesti.Käytetään CIP-puhdistusjärjestelmää ja puhdistustoiminto Suodatinmateriaalin puhdistus: latauksen jälkeen puhdista suodatinmateriaali vastahuuhtelulla: avaa vedensyöttöventtiili, ja avaa sitten takaisinhuuhteluventtiili päästäksesi veteen.Tämä prosessi vaatii yleensä. Muutaman tunnin ajan, kunnes vesi on kirkasta, kiinnitä puhdistuksen aikana erityistä huomiota suodatinmateriaaliin, jossa viemärissä on paljon normaaleja hiukkasia, muuten veden tuloventtiili tulee sulkea välittömästi suodatinmateriaalin estämiseksi. kiirehtimisestä ulos.Positiivinen pesu ja käynti: Kun suodatinmateriaali on puhdistettu, avaa alempi poistoventtiili ja siirry normaalitilaan.Käytettävät huuhteluaineet ovat: hapan neste, lipeä neste.Desinfiointiaine, kuuma vesi.

sxdrg (3)


Postitusaika: 16.6.2022